Der 21. Freyburger Weinfrühling findet am 1. Mai 2026 von 10:00 bis 18:00 Uhr in den Weinbergen (Ehrauberge/Schweigenberge) von Freyburg (Unstrut) statt. Unter dem Motto „Junger Wein an alten Mauern“ laden zahlreiche Winzer entlang einer ca. 5 km langen Route zu Weinproben, regionalen Spezialitäten und Live-Musik ein.

08./ 09. MAI 
12./ 13. JUNI

Freuen Sie sich auf ein 4-Gang Menü, begleitet von 5 ausgewählten Silvaner- Weinen.
-nur mit Voranmeldung- 

Wir laden euch zu einer exklusiven Weinverkostung mit allem, was dazugehört, ein. 
Gemeinsam tauchen wir in die Welt der edlen Tropfen ein und haben eine gesellige Zeit.
Ob es eine erste Kennenlern-Verkostung von Saale-Unstrut Weinen oder eine Verkostung ganz spezifischer und individueller Weine sein soll - 
ihr entscheidet!

Zu jeder Verkostung reichen wir Mineralwasser und frisch gebackenes Brot. Darüber hinaus erfahrt ihr viel über die Region und bekommt einen Einblick in das Arbeitsjahr eines Winzers, von der Erzeugung der Trauben bis hin zu den Arbeiten im Keller und natürlich dem Genuss.

Gerne richten wir uns auch nach euren individuellen Wünschen.  

Du möchtest einen Teil des Saale-Unstrut-Weinanbaugebietes kennenlernen und mehr über die Historie und Spezifik des Weinanbaus in dieser Region erfahren?
Dann ist unsere Weinwanderung genau das Richtige für dich!
Erfreue dich an der Natur und dem Anblick terrassengeprägter idyllischer Weinberge mit ihren bezaubernden Weinbergshäuschen. Erlebe einen einmaligen Blick auf die Unstrut und historische Bauten wie die Neuenburg oder das Kloster Zscheiplitz, in Verbindung mit einem Einblick in die Geschichte Freyburgs.
Auf dich warten interessante Informationen zur naturnahen Arbeit im Weinberg, ein Überblick über den Verlauf des Arbeitsjahres eines Winzers sowie  der Herstellung von Weiß-, Rot- und Obstweinen. Nach der Wanderung kannst du dich bei einem Flammkuchen und einem Getränk deiner Wahl entspannen um im Anschluss bei der Verkostung 6 Weine zu genießen. Umrandet wird die Weinverkostung durch die Gabe von frisch gebackenem Brot und gut gekühltem Mineralwasser.

Bitte plant ca. 4 Stunden für dieses Event ein.

Wir bitten um Voranmeldung.
Start jeweils um 14 Uhr, begrenzte Anzahl an Plätzen.
Termine 2026:
23.05.
30.05.
13.06.
20.06.
04.07.
11.07.

Preis pro Teilnehmer: 75,00€
Begleitpersonen ohne Weinverkostung: 35,00€